Nachos
Nachos sol
€ 3,00
Nachos cheese
nachos messicane servite con salsa cheese calda (7,12)
€ 3,50
Nachos fiesta
torta di nachos al forno ricoperta di chili con carne, jalapeño e salsa cheese - (7,12)
€ 7,00
Finger food
Gocce di jalapeño*
peperoncini jalapeño impanati ripieni di crema al formaggio - 5 pezzi - (1,3,7)
€ 5,50
Onion rings*
anelli di cipolla pastellati - 8 pezzi - (1,3)
€ 4,50
Pepite di pollo*
crocchette di pollo - 8 pezzi - (1,3)
€ 4,50
Mozzasticks*
bastoncini di mozzarella panati - 6 pezzi - (1,3,7)
€ 4,50
Hot kicks*
bocconcini di formaggio cremoso con peperoncini habanero - 6 pezzi - (1,3,7)
€ 4,50
Verdure pastellate*
verdure miste pastellate - (1,3)
€ 4,00
Olive Alabama*
olive all'ascolana - 8 pezzi - (1,3)
€ 4,00
Pallottole fumanti
le tradizionali patate* fritte
€ 3,00
Fagioli alla Bud Spencer
Stufato di fagioli alla texana in stile cowboy!
€ 3,50
Burriti
Chili's burrito
tortilla ripiena di chili con carne piccante, peperoni, cipolla, gratinato con salsa messicana e formaggio. Servito con contorno di riso e pomodoro fresco (1,6,7,12)
€ 12,00
Borracho's burrito
tortilla ripiena di pollo marinato al lime, zucchine, mais e formaggio. Servito con contorno di riso, pomodoro fresco e guacamole - (1,6,7)
€ 10,00
Pulled pork burrito
tortilla ripiena di maiale sfilacciato, bacon, pomodoro fresco speziato, formaggio e salsa bbq. Servito con contorno di riso e pomodoro fresco - (1,6,7,12)
€ 10,00
Chicken's burrito
tortilla ripiena di straccetti di pollo piccante, mais e formaggio. Servito con contorno di riso, pomodoro fresco e guacamole - (1,6,7)
€ 10,00
Pescado's burrito
tortilla ripiena di code di mazzancolle*, pomodoro fresco fresco, zucchine e formaggio. Servito con contorno di riso, pomodoro fresco e salsa ranch - (1,2,6,7)
€ 12,00
Vegetarian's burrito
tortilla ripiena di peperoni, cipolla, zucchine, pomodoro fresco e formaggio. Servito con contorno di riso, pomodoro fresco e salsa cheese - (1,6,7)
€ 10,00
Tacos
Navajo
tre tortillas al forno ripiene di chili con carne homemade, lattuga, pomodoro fresco e formaggio - (1,7,12)
€ 10,00
De puerco
tre tortillas al forno ripiene di maiale sfilacciato, pomodoro fresco, formaggio e salsa bbq (1,7,10,12)
€ 9,00
De verdura
tre tortillas al forno ripiene di peperoni, zucchine, cipolla, lattuga e salsa cheese - (1,7)
€ 9,00
De pescado
tre tortillas forno ripiene di code di mazzancolle*, zucchine, pomodoro fresco, lattuga e salsa ranch. (1,2,7,10)
€ 10,00
De pollo
tre tortillas forno ripiene di straccetti di pollo marinato al lime, lattuga, formaggio e salsa ranch - (1,3,7)
€ 9,00
Piatti Saloon
Chili con carne
il tipico stufato di carne di manzo e cotto a bassa temperatura per sei ore con pomodoro fresco, prezzemolo, panna acida e riso. Servito con tortillas calde - (1,6,7,12)
€ 12,00
Pollo fritto sioux
filetti di pollo panati in stile tex-mex serviti con patate* fritte e con insalata mista condita con salsa ranch - (1,3,7)
€ 10,00
Caesar salad
tipica insalata U.S.A. Insalata, crostini di pane grigliati, filetti di pollo, formaggio a julienne il tutto condito con salsa ranch - (1,7)
€ 10,00
Tatanka
Hamburger di manzo di nostra produzione (300g), servito con patate* fritte e con insalata mista condita con salsa ranch - (1,7)
€ 10,00
Steak House
Tagliata di manzo
tagliata di manzo servita con contorno dii patate al forno, fagioli alla texana e polenta
€ 14,00
Tagliata di pollo
tagliata di petto di pollo servita con contorno di patate al forno, fagioli alla texana e polenta - (7)
€ 11,00
Beef steak
bistecca di manzo servita con contorno di patate al forno, fagioli alla texana e polenta
€ 13,00
BBQ ribs
costicine di maiale* glassate con salsa bbq e accompagnate da patate al forno, fagioli alla texana e polenta (disponibile anche senza glassatura) - (12)€ 13,00
Texas Wings
alette di pollo arrosto. Servite con anelli di cipolla* fritti, polenta, fagioli alla texana e patate al forno - (1,3)
€ 11,00
Per i più piccoli
Orso che scalcia
1 wurstel, patatine* fritte con ketchup e bibita - (12)
€ 7,00
Toro seduto
cotoletta di pollo da 100g*, patatine* fritte con ketchup e bibita - (1,3,12)
€ 7,00
Capo tribù
hamburger di manzo da 80g, patatine* fritte con ketchup e bibita -(12)
€ 7,00
Haug
toast con prosciutto cotto e formaggio, patatine* fritte con ketchup e bibita - (1,7,12)
€ 7,00
Bisonte che balla
mini panino al latte con hamburger da 100g, pomodoro a fette e ketchup, patatine* fritte con ketchup e bibita - (1,7,12)€ 7,00
Bibita da 20cl a scelta tra pepsi cola, aranciata, the alla pesca o limone, lemon soda e acqua
Hamburger
American classics
CHEESEBURGER
hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio e ketchup. Servito con patate* fritte - (1,7,12)
€ 8,50
BACONBURGER
hamburger, formaggio, bacon e salsa bbq. Servito con patate* fritte - (1,7,12)€ 9,00
Regional U.S. Styles
LADYBURGER
hamburger, pomodoro lattuga, formaggio, zucchine, peperoni e salsa cheese. Servito con patate* fritte (1,7,12)
€9,00
EL DIABLO
hamburger, salsa diablo, pomodoro, lattuga, peperoni, cipolla, bacon, salsa messicana. Servito con patate* fritte - (1,12)
€9,50
RANGERBURGER
hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio, cipolla, bacon, senape al miele. Servito con patate* fritte (1,7,10)
€9,50
BILLY THE KID
hamburger, pomodoro, lattuga, formaggio, uovo, bacon, cipolla, salsa bbq. Servito con patate* fritte (1,3,7,12)
€ 10,00
Hamburger di macelleria di fassona +2,00€
Tex Mex special Burgers
BIG WASCUS
doppio hamburger di scottona 200g, doppio formaggio, pomodoro, lattuga cipolla, bacon, salsa bbq. Servito con patate* fritte (1,7,12)€ 15,00
RIO GRANDE
doppio hamburger di scottona 200g, pomodoro, lattuga, funghi, cipolla, formaggio e salsa tex mex. Servito con patate* fritte - (1,7,12)
€ 15,00
TEXAS
hamburger di pollo impanato, formaggio, lattuga, pomodoro e maionese. Servito con patate* fritte - (1,3,7,10)
€ 9,00
DALLAS PORK
carne di maiale sfilacciata, pomodoro a fette, formaggio, coleslaw e salsa bbq. Servito con patate* fritte - (1,7,12)
€ 10,00
TONY AQUILA
pollo fritto, bacon, pomodoro, lattuga, uovo, formaggio e salsa bbq. Servito con patate* fritte - (1,3,7,10,12)
€ 10,00
Hamburger di macelleria di fassona +2,00€
Hot Dog
Hot dog
panino con wurstel alla griglia, ketchup e maionese. Servito con patate* fritte - (1,7,12)
€ 7,00
Cheese dog
panino con wurstel alla griglia e formaggio. Servito con patate* fritte - (1,7,12)
€ 7,50
Bacon dog
panino con wurstel alla griglia, bacon, cipolla, formaggio e senape al miele. Servito con patate* fritte - (1,7,10)
€ 8,00
Club sandwich
CLUB SANDWICH
prosciutto cotto, funghi, formaggio, lattuga e pomodoro con salsa rosa a parte - (1,3,7,10,12)
€ 9,00
CLUB ARKANSAS
straccetti di pollo marinati al lime, lattuga, formaggio e pomodoro con salsa rosa a parte - (1,3,7,10,12)
€ 10,00
CLUB PANCHERO
pancetta, formaggio, uovo, lattuga e pomodoro con salsa rosa a parte - (1,3,7,10,12)
€ 10,00
CLUB CARTAGO
formaggio, peperoni, zucchine, lattuga e pomodoro con salsa rosa a parte - (1,3,7,10,12)€ 9,00
CLUB NAVAJO
chili con carne homemade, lattuga, uovo, formaggio e pomodoro con salsa rosa a parte - (1,3,7,10,12)
€ 10,00
CLUB BANDIDO
porchetta , peperoni, formaggio, lattuga e pomodoro con salsa rosa a parte - (1, 3,7,10,12)
€ 9,00
Toasteria
Texano
bacon, uovo, lattuga e formaggio. Servito con salsa rosa - (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Bandido
porchetta, bovis e formaggio. Servito con salsa rosa - (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Grill
prosciutto cotto e formaggio. Servito con salsa rosa - (1,3,7,10,12)
€ 5,00
Tucson
speck, funghi e formaggio. Servito con salsa rosa (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Tex Line
prosciutto cotto, lattuga, pomodoro e formaggio. Servito con salsa rosa (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Panchero
pancetta, pomodoro lattuga e formaggio. Servito con salsa rosa - (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Vegetale
philadelphia, zucchine e pomodoro. Servito con salsa rosa - (1,3,7,10,12)
€ 5,50
Bruschettone
PIZZAIOLA
pomodoro, formaggio, origano - (1,7)
€ 6,00
DIAVOLA
pomodoro, formaggio, salamino piccante (1,7)
€ 7,00
CHAMPIGNON
pomodoro, formaggio, champignons trifolati - (1,7)
€ 7,00
CRUDO
pomodoro, formaggio, prosciutto crudo (1,7)
€ 8,00
OLANDESE
pomodoro,formaggio, patate fritte - (1,7)
€ 7,00
SPECK
pomodoro, formaggio, speck - (1,7)
€ 7,50
VERDE SALAMINO
pomodoro, formaggio, gorgonzola, salamino - (1,7)
€ 7,50
VERDE SPECK
pomodoro , formggio, gorgonzola ,speck (1,7)
€ 8,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, funghi trifolati - (1,7)
€ 7,50
PRIMAVERA
pomodoro, formaggio, pomodoro a fette (1,7)
€ 6,00
PEPERONI
pomodoro , formaggio, peperoni - (1,7)
€ 7,00
ORTOLANA
pomodoro formaggio zucchine alla griglia, peperoni. - (1,7)
€ 7,00
PORCHETTA
pomodoro, formaggio, porchetta, bovis (1,7)
€ 7,00
NAPOLETANA
pomodoro,formaggio,acciughe,origano (1,7)
€ 7,00
FUNGHI SALAMINO
pomodoro,formaggio,champignons trifolati,salamino piccante - (1,7)
€ 7,50
TONNATA
pomodoro, formaggio, tonno - (1,4,7)
€ 7,00
PROSCIUTTO
pomodoro, formaggio,prosciutto cotto (1,7)
€ 7,00
PANCETTA
pomodoro,formaggio, pancetta - (1,7)
€ 7,00
Pala romana +2,00€
Le nostre salse
Ketchup
(12)€ 0,50
Maionese
(3,10)
€ 0,50
Salsa rosa
(3,10,12)
€ 0,50
Salsa BBQ
(12)
€ 0,50
Salsa Ranch
salsa yogurt alle erbe tipica degli U.S.A. - (7,10)
€ 0,50
Senape
(10)
€ 0,50
Senape al miele
(10)
€ 0,50
Panna acida
salsa allo yogurt - (7)
€ 0,50
Guacamole
salsa di avocado, pomodoro e lime tipica messicana
€ 0,50
Salsa messicana
salsa leggermente piccante - (12)
€ 0,50
Salsa Tex Mex
salsa mediamente piccante - (10,12)
€ 0,50
Salsa Diablo
salsa molto piccante - (12)
€ 0,50
Legenda allergeni
1: cereali contenenti glutine.
2: crostacei e prodotti a base di crostacei.
3: uova e prodotti a base di uova.
4: pesce e prodotti a base di pesce.
5: arachidi e prodotti a base di arachidi.
6: soia e prodotti a base di soia.
7: latte e prodotti a base di latte.
8: frutta a guscio e prodotti a base di frutta a guscio.
9: sedano e prodotti a base di sedano.
10: semi di sesamo.
11: senape e prodotti a base di senape.
12: solfiti.
13: lupini e prodotti derivati.
14: molluschi e prodotti a base di molluschi.
Birra alla spina
Paulaner Original Hell Grado alcolico 4,9°
La classica birra monachense da bere al Biergarten. Una straordinaria bionda dorata, elegante ma dotata di un aroma robusto. La schiuma si forma perfettamente nel boccale. La Paulaner Original Münchner Hell è frizzante, delicata e leggermente luppolata: tutto ciò la rende una perfetta birra chiara.
Tipologia: Hell
Nazionalità: Germania
Birreria: Paulaner Brauerei Group
50cl........................................................................................................................ € 5,00
100cl...................................................................................................................... € 10,00
Paulaner Hefeweissbier Grado alcolico 5,5°
La Weissbier è la birra più venduta dalla birreria. Il lievito speciale le dona un carattere spumeggiante, delicato e fruttato con un lieve aroma di lievito. E' impossibile non notare la tonalità arancione, la torbidezza e la schiuma robusta. Questa birra non è filtrata e quindi conserva le sue caratteristiche originali.
Tipologia: Weizen
Nazionalità: Germania
Birreria: Paulaner Brauerei Group
30cl.........................................................................................................................
€ 3,50
50cl........................................................................................................................
€ 5,50
100cl......................................................................................................................
€ 11,00
150cl......................................................................................................................
€ 16,00
Paulaner Salvator Grado alcolico 7,9°
Salvator, prodotto di punta della Paulaner fin dal'600, ha un colore ambrato intenso, con venature rustiche; la schiuma è di un bellissimo color caffelatte, morbida e persistente. Viste le peculiarità dello stile, il malto si fa sentire con decisione in tutte le fasi della degustazione: dall'aroma di cereale tostato, al gusto di toffee e alcol, per concludere su un finale che, dopo una breve, ispirata nota di luppolo, produce uno squisito e duraturo retrogusto di pane fresco. Un capolavoro nel suo genere, la Paulaner Salvator è birra da gustare magari in una fresca serata primaverile accompagnandola con pietanze sostanziose oppure come particolare dopocena.
Tipologia: Bock
Nazionalità: Germania
Birreria: Paulaner Brauerei Group
30cl.........................................................................................................................
€ 4,00
50cl........................................................................................................................
€ 6,00
100cl......................................................................................................................
€ 12,00
150cl......................................................................................................................
€ 17,00
Ogni due mesi una delle nostre spine di birra è dedicata ad una birra nuova per spaziare con gusto in varie tradizioni birraie. Chiedete informazioni sulla proposta corrente
50cl......................................................................................................................... € 5/6,00
100cl....................................................................................................................... € 10/12,00
150cl....................................................................................................................... € 14,50/17,00
Ename Tripel Grado alcolico 8.5°
Birra d'abbazia di un colore splendidamente dorato e ambrato. Da subito si può notare la sua schiuma fine ma persistente, e il suo aroma caratteristico, con note dolciastre e maltate, condite da una leggera nota alcolica, che "pizzica" il naso senza mai infastidirlo. Ha un corpo robusto e strutturato, forte della componente alcolica, che ne caratterizza, insieme all'abboccato del malto e al sentore di agrumi, il carattere e il finale assai dolciastro. Si abbina ottimamente con gli affettati grassi lardo o pancetta o hamburger e piatti steak.
Tipologia: D'abbazia
Nazionalità: Belgio
Birreria: Brouwerij Roman
25cl.........................................................................................................................
€ 3,50
50cl........................................................................................................................
€ 6,00
100cl......................................................................................................................
€ 12,00
150cl......................................................................................................................
€ 18,00
Pale ale dorata, fresca e fruttata in pieno stile americano: Vi sono impiegate ben 5 varietà di luppolo di cui uno solo viene usato in bollitura per l'amaro, mentre ben 4 sono usati poi in dry hopping. Maisel Pale regala grandi emozioni, grazie ai fantastici sentori di frutta tropicale e agrumi che accompagnano il cereale sempre presente in una bevuta estremamente godibile.
Nazionalità: Germania
30cl......................................................................................................................... € 4,00
100cl....................................................................................................................... € 12,00
150cl....................................................................................................................... € 17,00
Birra in bottiglia
Corona
Bionda, Grado alcolico 4,6°, nazionalità Messico, cl 33
€ 4,00
Desperados
Bionda alla tequila, Grado alcolico 4,9°, nazionalità Francia, cl 33
€ 4,00
Ceres
Bionda, Grado alcolico 7,7°, nazionalità Danimarca, cl 33
€ 4,00
Leffe radieuse
Ambrata rossa, Grado alcolico 4,7°, nazionalità Belgio, cl 33
€ 4,00
Hoegaarden
Bianca, Grado alcolico 4,9°, nazionalità Belgio, cl 33
€ 4,00
Analcolica
Bionda, analcolica, nazionnalità Germania, cl 33
€ 3,50
Birra senza glutine
Bionda, Grado alcolico 4,7°, cl 33€ 4,00
Bibite alla spina
Bibite in lattina o bottiglia
piccola.......................................................................................................€ 2,50
Pepsi Cola
piccola.......................................................................................................€ 2,50
Coca Cola - Fanta - Sprite - The alla pesca - The al limone - Chinotto - Coca zero - Tonica
33 cl.......................................................................................................€ 2,50
Cedrata Tassoni
20 cl.......................................................................................................€ 2,50
Red Bull
33 cl.......................................................................................................€ 4,00
Acqua Naturale o Frizzante
50 cl.......................................................................................................€ 1,50
Vini
Cabernet IGT Veneto
10 cl................................................................................................€ 2,00
bottiglia.......................................................................................€ 12,00
Valpolicella DOC
10 cl...............................................................................................€ 3,00
bottiglia.......................................................................................€ 19,50
Syrah IGT Sicilia
10 cl...............................................................................................€ 3,00
bottiglia.......................................................................................€ 19.50
Prosecco DOCG Asolo
10 cl................................................................................................€ 2,50
bottiglia.......................................................................................€ 13,00
Aperitivi
Aperitivi alcolici
Spritz Bianco
- prosecco, soda - ........................................................................................€ 2,00
Spritz Aperol
- prosecco, aperol, soda - .........................................................................€ 3,00
Spritz Campari
- prosecco, campari, soda - .....................................................................€ 3,00
Spritz Texano
- birra weizen., aperol - ............................................................................€ 3,00
Spritz Blue
- prosecco, blue curacao, soda - .............................................................€3,00
Spritz Oscuro
- prosecco, aperol, campari, blue curacao, soda - ............................€3,00
Americano
- campari, vermouth rosso, soda - ........................................................€ 4/6,00
Negroni
- campari, vermouth rosso, gin - ...........................................................€ 5,00
Martini bianco
...............................................................................................................................€ 2,50
Martini rosso
...............................................................................................................................€ 2,50
Aperitivi analcolici
Gingerino
Crodino
10cl - ................................................................................................................€2,50
Caffetteria
Caffè
€ 1,20
Caffè Decaffeinato
€ 1,30
Caffè corretto
€ 1,60
Macchiatone
€ 1,40
Cappuccino
€ 1,50
Caffè Shakerato
€ 2,50
Caffè con Panna
€ 2,20
Orzo
€ 1,30
Ginseng
€ 1,50
TexMex Coffee
baileys, panna, cacao
€ 2,50
Mexico Coffee
rum, panna, cacao